早稲田大学大学院理工学研究科卒業。
講師歴24年の超実力派講師。通年受講者の 集団授業 / 個別指導 での私立医学部正規合格率100%を達成（2016年度,2018年度）。また、9年間にわたる都立高校教員への研修では最高評価を受け、都立高校入試速報（東京MXTV）でも解説を担当するなど、数多くの実績を持つ。指導方法はユニークで、生徒の学力状況に合わせた授業動画を事前に視聴してもらう独自の方法を用い、対面授業や自学自習の学習効果を最大化する方法を確立させている（オリジナルの授業動画は1700個を超える）。高校教員や生徒からの信頼も厚く、いわちゃんの愛称で「厳しく、優しい」指導を実践している。

▼ 岩崎講師の授業動画や講義用ノートの例